خور-خراسان جنوبی
روستای خور یکی از روستاهای هدف گردشگری خراسان جنوبی بوده که درفاصله 85 کیلومتری شمال غربی شهر بیرجند، در کرانه شمالی دشت لوت قرار دارد. این روستا با خانههای کویری خود همچون نگین بر پیشانی کویر خراسانجنوبی از سمت یزد و کرمان میدرخشد. در ارتباط با وجه تسمیه خور نظرات متفاوتی وجود دارد، برخی گویند بدین سبب نام این روستا را خور نهاده اند که بر کرانه کویر است و نامی است که بر شهرها و آبادیهای حاشیه دریا و کویر مینهند. برخی روایت میکنند که در قدیم نام روستا شهر سبز بوده و در پی جنگی که در این روستا در میگیرد نام آن به خون و سپس خور تغییر پیدا میکند. جاذبه های گردشگری خور: قلعه خور: که از خشت ساخته شده و در مجاورت روستا قرار دارد. آب انبار خور: که احتمالاً در دورة صفویه و هم زمان با حمام، مسجد و بافت تاریخی خور احداث شده است. آبگرم خور: از جاذبههای طبیعی این روستا نیز میتوان به آب گرم، چشمانداز کویری و آسمان پرستاره آن را نام برد. سوغات روستای خور: صنایع دستی روستای خور شامل قالی، گلیم و تون است. همچنین سفالگری و ساخت الچیش و دیگر زیورآلات مانند النگو، ایاره، بازوبن، جقه، چوری خلخال خفه بن، دس بن، کشکول و… در روستا رواج دارد. غذاهای محلی روستای خور بسیار متنوعاند.پلو خورشت گاو رس، قلور پلو یا بلغو پلو، ساوری پلو، قورمه و خورشت آلو، خورشت ریواس، انواع تاس کباب و خاگینه، انواع آشها مانند اماج، آش رشته و آش آلو از غذاهای بومی این روستا است.